তেল পরিশোধন সরঞ্জামের প্রধান কার্যকারী নীতি
রান্নার তেল শোধনাগার প্ল্যান্টের কার্যকরী নীতিটি মূলত নিম্নলিখিত মূল পদক্ষেপগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
1) ডিগমিং: গরম জল বা অ্যাসিডিক পদার্থ যুক্ত করে, তেলের মধ্যে ফসফোলিপিডস এবং অন্যান্য কলয়েড-দ্রবণীয় অমেধ্যগুলি হ্রাস এবং অপসারণ করা হয়।
2) ডেসিডিফিকেশন: ক্ষারীয় পরিশোধন পদ্ধতিটি ব্যবহার করে, অ্যালকালি দ্রবণটি সাবান মটরশুটি উত্পন্ন করতে ফ্রি ফ্যাটি অ্যাসিডকে নিরপেক্ষ করতে এবং তারপরে সেগুলি আলাদা করতে যুক্ত করা হয়।
3) ডিক্লোরাইজেশন: তেলগুলিতে রঙ্গকগুলি অপসারণ করতে এবং তেলগুলি পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ করতে অ্যাক্টিভেটেড কার্বন বা সাদা কাদামাটির মতো বিজ্ঞাপনদাতাদের ব্যবহার করুন।
4) ডিওডোরাইজেশন: তেল এবং তেলের স্বাদ বাড়ানোর জন্য উচ্চ-তাপমাত্রা বাষ্প পাতন মাধ্যমে তেল এবং তেলে গন্ধযুক্ত পদার্থগুলি সরান।

পরিমার্জনের পরে তেলে পরিবর্তন
1। উপস্থিতি এবং গন্ধ:
রঙ: অপরিশোধিত তেল সাধারণত রঙিন গা er ় হয়, অমেধ্য এবং অশান্তি থাকতে পারে; পরিশোধিত তেল পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ, হালকা হলুদ বা বর্ণহীন হয়ে যায়।
গন্ধ: অপরিশোধিত তেলের একটি অদ্ভুত গন্ধ থাকতে পারে, যখন পরিশোধিত তেল ডিওডোরাইজড হয় এবং এটি খাঁটি গন্ধযুক্ত থাকে, এটি ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
2। উপাদান:
অপরিষ্কার অপসারণ: জল, ফসফোলিপিডস, ফ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, রঙ্গক, ভারী ধাতু ইত্যাদির মতো অশুচি পরিশোধক প্রক্রিয়া চলাকালীন অপরিশোধিত তেলে থাকা অপরিশোধিত তেলের অন্তর্ভুক্ত।
পুষ্টি উপাদানগুলির পরিবর্তন: কিছু প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট উপাদান (যেমন ভিটামিন ই) পরিশোধন প্রক্রিয়া চলাকালীন হ্রাস করা যেতে পারে তবে তেলের স্থায়িত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়।
3। পারফরম্যান্স:
উন্নত ধোঁয়া বিন্দু: পরিশোধিত তেলের একটি উচ্চতর ধোঁয়া পয়েন্ট রয়েছে, যা উচ্চ-তাপমাত্রার রান্নার জন্য উপযুক্ত (যেমন ভাজা, গভীর-ভাজা এবং আলোড়ন-ভাজা) এবং তেলের ধোঁয়ার প্রজন্মকে হ্রাস করে।
বর্ধিত স্থায়িত্ব: পরিশোধিত তেলের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং রাসায়নিক স্থিতিশীলতা রয়েছে এবং এটি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণের জন্য আরও উপযুক্ত।


হংক্টে যন্ত্রপাতি 1-500 t কাস্টমাইজযোগ্য থেকে পুরো সমাপ্ত রান্নার তেল শোধনাগার প্ল্যান্ট লাইন সরবরাহ করতে পারে, যে কোনও সময় আমাদের অনুসন্ধান করতে স্বাগতম!
গরম ট্যাগ: রান্না তেল শোধনাগার উদ্ভিদ, চীন রান্না তেল শোধনাগার উদ্ভিদ উত্পাদনকারী

